Duncan Hines Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti, and Classic Yellow Cake Mixes Recalled Due to Potential Presence of Salmonella

For any questions, please contact the Consumer Care team at 1-888-299-7646, open 9 am through 5 pm EST, Monday through Friday or visit www.duncanhines.com.  Consumers may also contact the Consumer Commodities Program at the Division of Environmental Health at 735-7221.

PRESS RELEASE NO.: 2019-015

Duncan Hines Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti, and Classic Yellow Cake Mixes Recalled Due to Potential Presence of Salmonella

The Division of Environmental Health (DEH) of the Department of Public Health and Social Services, in coordination with the U.S. Food & Drug Administration (FDA) and the U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC), would like to inform the public of a voluntary nationwide recall involving certain Duncan Hines Classic White Cake (15.25 oz.), Duncan Hines Classic Yellow Cake (15.25 oz.), Duncan Hines Classic Butter Golden Cake (15.25 oz.), and Duncan Hines Signature Confetti Cake (15.25 oz.).

Conagra Brands is collaborating with health officials in connection with a positive finding of Salmonella in a retail sample of Duncan Hines Classic White cake mix that may be linked to a Salmonella outbreak that is currently being investigated by CDC and FDA.  There has been no direct link of the affected cake mixes to the outbreak and this voluntary recall was initiated as a precaution while the investigation is ongoing.

Five occurrences of illnesses due to Salmonella are being researched by CDC and FDA as part of this investigation. Salmonella is an organism which can cause serious and sometimes fatal infections in young children, frail or elderly people, and others with weakened immune systems.  Healthy persons infected with Salmonella often experience fever, diarrhea (which may be bloody), nausea, vomiting, and abdominal pain.  In rare circumstances, Salmonella infection can result in the organism getting into the bloodstream and producing more severe illnesses, such as arterial infections, endocarditis, and arthritis.

Several of the individuals reported consuming a cake mix at some point prior to becoming ill, and some may have also consumed these products raw and not baked.  Consumers are reminded not to consume any raw batter.  Cake mixes and batter can be made with ingredients such as eggs or flour which can carry risks of bacteria that are rendered harmless by baking, frying, or boiling.  Consumers are reminded to wash their hands, work surfaces, and utensils thoroughly after contact with raw batter products, to follow baking instructions, and to never eat raw batter.

The affected products covered by this recall are listed below:

Product Description & Brand                                          Product UPC                             Best If Used By Date  (located on top of box)

Duncan Hines Classic White Cake 15.25 oz.                644209307500                            MAR 7 2019

                                                                                                                                                MAR 8 2019

                                                                                                                                                MAR 9 2019

                                                                                                                                                MAR 10 2019

                                                                                                                                                MAR 12 2019

                                                                                                                                                MAR 13 2019

Duncan Hines Classic Yellow Cake 15.25 oz.                  644209307494                             MAR 9 2019

                                                                                                                                                MAR 10 2019

                                                                                                                                                MAR 12 2019

                                                                                                                                                MAR 13 2019

Duncan Hines Classic Butter Golden Cake 15.25 oz.        644209307593                            MAR 7 2019

                                                                                                                                                MAR 8 2019

                                                                                                                                                MAR 9 2019

Duncan Hines Signature Confetti Cake 15.25 oz.             644209414550                             MAR 12 2019

                                                                                                                                                MAR 13 2019

 

To date, DEH has determined that two affected products [Duncan Hines Classic White Cake (15.25 oz, UPC 644209307500) and Duncan Hines Signature Confetti Cake (15.25 oz., UPC 644209414550)] were distributed by Pacific Grocers to various stores on island.

Duncan Hines Classic White Cake 15.25 oz

DATE DISTRIBUTED                       STORE LOCATION                     AMOUNT DISTRIBUTED                    AMOUNT RETURNED

7/14/2018                                               Agat Kimchee Store                         12 Boxes                                                  10 Boxes

7/21/2018                                               Angel Cake Studio                           12 Boxes

8/1/2018                                                 Angel Cake Studio                           12 Boxes

8/20/2018                                               Angel Cake Studio                           12 Boxes

9/1/2018                                                 Angel Cake Studio                           12 Boxes

9/11/2018                                               Angel Cake Studio                            12 Boxes

9/22/2018                                              Angel Cake Studio                             12 Boxes

7/16/2018                                             Cost U Less/Island Fresh                    12 Boxes

8/18/2018                                              Hafa Adai Market                              12 Boxes

7/18/2018                                              Happy Mart                                        12 Boxes

7/31/2018                                              Happy Mart                                        12 Boxes

8/28/2018                                              Happy Mart                                        12 Boxes

9/4/2018                                                Happy Mart                                         12 Boxes

7/13/2018                                              Kmart                                                  12 Boxes

8/31/2018                                              Kmart                                                  12 Boxes                                             12 Boxes

9/18/2018                                              Kmart                                                  12 Boxes                                             12 Boxes

7/17/2018                                             Payless Mangilao                                 12 Boxes

9/18/2018                                             Payless Oka                                          12 Boxes

9/20/2018                                             Payless Sumay Agat                             12 Boxes

7/16/2018                                             Payless Yigo                                         12 Boxes

9/4/2018                                               Payless Yigo                                         12 Boxes

8/7/2018                                               Super Mart                                            12 Boxes                                              9 Boxes

 

 Duncan Hines Signature Confetti Cake 15.25 oz

DATE DISTRIBUTED                       STORE LOCATION                   AMOUNT DISTRIBUTED                 AMOUNT RETURNED

10/5/2018                                             Agat Kimchee Store                        12 Boxes                                                8 Boxes

10/19/2018                                          Day Buy Day Market Piti                 12 Boxes                                               12 Boxes

10/23/2018                                          Hafa Adai Market                             12 Boxes                                               10 Boxes

9/22/2018                                            Happy Mart                                       12 Boxes

9/24/2018                                            Happy Mart                                       12 Boxes

11/6/2018                                            Happy Mart                                       12 Boxes                                              36 Boxes

9/20/2018                                            Kmart                                                12 Boxes                                               5 Boxes

9/24/2018                                            Payless - Agana                                 12 Boxes

9/24/2018                                            Payless - Mangilao                            12 Boxes

10/4/2018                                            Payless- Agat                                    12 Boxes

9/24/2018                                            Payless- Oka                                     12 Boxes

9/20/2018                                            Payless Sumay- Agat                        12 Boxes

9/20/2018                                            Payless- Yigo                                    12 Boxes

10/23/2018                                          San Jose Market                                12 Boxes                            12 Boxes

11/3/2018                                            San Jose Market                                12 Boxes

 

DEH is still conducting its investigation to determine the extent of the recall notification to retailers.  DEH has not received any local report of injuries or illnesses associated with the consumption of the recalled commodities.  Consumers who are in possession of the recalled items are urged to refrain from use and return it to the place of purchase. 

For any questions, please contact the Consumer Care team at 1-888-8299-7646 (this number has to be wrong), open 9 am through 5 pm EST, Monday through Friday or visit www.duncanhines.com.  Consumers may also contact the Consumer Commodities Program at the Division of Environmental Health at 735-7221.

 

       LEO G. CASIL

       Acting Director